低粉 10克 全部分類

抹茶戚風蛋糕卷

蛋糕

雞蛋薯餡

綜合評分 9.8

吃厭的土司，我來拯救

吐司

用料

綜合評分 7.6

蔓越梅餅乾

餅乾

雞蛋,蔓越梅

綜合評分 9.0

紅茶風味瑪德琳

瑪德琳

見簡介

綜合評分 9.6

麪粉的種類及區別（標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等

餃子

高粉 中粉 低粉 ……

綜合評分 7.1

萬能小蛋糕(附上麥芬預拌粉版本)

蛋糕

原味(酸奶蛋糕),低粉(做抹茶或者巧克力就用85克低粉+10巧克力或者10抹茶),黃油,糖或者糖粉,酸奶或者牛奶,雞,泡打粉,堅果及果干,巧克力麥芬(用原味預拌粉做法),預拌粉,可可粉(無糖)(做抹茶就等量),糖或者糖粉,黃油,酸奶或者牛奶

綜合評分 8.1

小四卷～風靡美食群的美味蛋糕卷

蛋糕

蛋白（60克左右的雞蛋）,糖（10克加蛋黃，30克加蛋白）,玉米油,低筋粉,蛋黃,水（牛奶也可以）

綜合評分 9.0

抹茶棉花蛋糕卷——又柔軟、又輕盈、又有抹茶

蛋糕卷

黃油,低粉,抹茶粉,牛奶,雞蛋,細砂糖,淡奶油,細砂糖,水果（也可以選芒果、草莓之類）

綜合評分 8.9

無蛋黃油曲奇

曲奇

黃油,淡奶油（雀巢也可以）,低粉,糖粉,鹽

綜合評分 9.2

無油爆漿蜂蜜凹蛋糕

蛋糕

雞蛋（常溫） 1個,蛋黃（常溫） 3個,蜂蜜 15克,糖粉 20克,低粉 25克,香草精 7、8滴

綜合評分 7.9